De cursus is bedoeld voor alle studenten die een opleiding tot kok of een cursus willen volgen
van specialisatie in de Italiaanse keuken, en die adequate taalvoorbereiding nodig hebben. De cursus is ook
aanbevolen voor die studenten die - ongeacht hun baan of beroep - een stap verder willen komen
Leer dit fascinerende aspect van de Italiaanse cultuur beter kennen.